В гостях у шеф повара Яна Гицельтера
Представляю вам новогодний видео рецепт с знаменитого израильского шеф повара Яна Гицельтера!
Мы представим вашему вниманию очень вкусное и красивое блюдо «Татаки из лосося» с салатом из свежей зелени с редисом и огурцами, в азиатском стиле!
«Татаки из лосося»
✅ Ингредиенты ( на 4 порции)
Филе лосося, без кожи 250 гр
Для маринада:
- Соевый соус 4 столовые ложки.
- Мирин 2 столовые ложки
- Порошок васаби 1/4 ложки
- Фиш соус 2 столовые ложки
- Кунжутное масло 1/4 чайной ложки
- Сахар по вкусу
- Кунжут белый
- Кунжут черный
- Растительное масло.
Для салата:
- Листья кинзы
- Листья базилика
- Листья мяты
- Острый красный перец чили
- Редис
- Огурцы
✔️Ознакомиться с новогодним меню с доставкой на дом (кейтеринг) можно на странице Яна Гицельтера
Так же, вопросы можно задать по телефону или написать смс в WhatsApp +972 54-2322031
Наши новогодние фартуки от дизайнера Регина Мор
Ваша Марина Каневский, блогер и стилист в Израиле
Поделится записью
Оставить комментарий